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POLI RUTA
ヴェネト州 ポーリ社 alc.40% 500ml

薬草入りタイプ。
グラッパ特有の尖った印象がなく丸い口当たり。

本日もいつもの様にトラットリアサッサでのランチ。
週替わりのランチメニューは「枝豆入りボローニャ風ミートソース」を。
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こちらのお店のトマトソースが大好きなのですが、このミートソースにも目がないのです。
いやいや、これは旨い。辛味が来そうでこないところにランチらしさが感じられます。

で、御機嫌でデザートを頂いてますと、佐々木シェフよりコッソリとひっそりと。

「新しい子、入ってますよ」

凄く悪い女衒のような囁き。
ええ、頂きます。今回はPOLIの薬草入り。

なんでもルータを漬け込んでいるとか。
これが消化に良い成分を含んでいるそうで、食後酒には最適ですね。
ヘンルータ、ヨーロッパではローマ時代から魔除けの植物として知られているそうで、「幸運をもたらす」花として花嫁の髪飾りにも使われるそうです。
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度数が40度とやや低めなのもあり、口当たりが実に丸い。
アルコールの尖った鼻につく臭気もないのでやさしく感じます。
香草系のとはまた違った香りと味で、そちらが苦手な人にもお勧めです。

そして今回も抜栓させて頂きました。
まだまだ頑張りますよ!

抜栓王に俺はなる!\(^o^)/